Работа на кассу

Как это работает

1

Согласуем формат

Обсуждаем меню, формат, количество гостей и бюджет мероприятия.

2

Депозит 65%

Вы вносите всего 65% от бюджета. Скидка 35% сразу.

3

Работаем на кассу

Привозим всё, готовим, обслуживаем — торгуем через кассу на вашем мероприятии.

4

Возврат + прибыль

Возвращаем депозит из выручки. Если продажи выше бюджета — вы получаете 30% прибыли.

Рассчитайте выгоду

Введите бюджет и ожидаемые продажи — увидите результат мгновенно

Бюджет на питание

Бюджет мероприятия

руб.

⚠️ Минимальный бюджет — 50 000 руб.

Расходы на еду262 500 руб.

Расходы на персонал87 500 руб.

Ожидаемая выручка

455 000 руб.

Бюджет + выбранная наценка

Наценка

15%

30%

Свой %

Депозит

227 500 руб.

65% от бюджета — оплачивается заранее

Депозит возвращается при 100% покрытии расходов

Ожидаемый результат

Выручка от торговли455 000 руб.

Эквайринг и налоги (−3%)− 13 650 руб.

Ваша прибыль91 350 руб.

возмещение депозита227 500

* Все расчёты предварительные. Итоговые суммы могут отличаться в зависимости от условий договора.

Форматы и услуги

Полный спектр решений для организации питания на любом мероприятии

Фудтрак с кассой — полный цикл

Привозим оборудованный фудтрак с кассовым аппаратом, терминалом эквайринга и всей отчётностью. Вы получаете прозрачную выручку, мы берём на себя кассовую дисциплину, налоги и чеки.

Онлайн-касса по 54-ФЗ
Эквайринг и QR-оплата
Отчёт по каждой транзакции
Z-отчёт в конце смены

Форматы меню

Стрит-фуд

Бургеры, хот-доги, шаурма, вок — всё, что любят на фестивалях. Быстро, вкусно, в руку.

Гриль

Шашлык, стейки, овощи на углях — живой огонь и аромат дымка. Готовим при гостях.

Детское меню

Наггетсы, мини-бургеры, блинчики, соки — вкусно и безопасно для малышей.

Бар

Лимонады, коктейли, кофе, чай — освежающие напитки для любого формата мероприятия.

Форматы раздачи

Гастрономические станции

Тематические зоны с live-cooking от шефа. Паста, воки, карвинг — шоу для гостей.

Полевая кухня

Классика на открытом воздухе — каши, супы, плов в больших казанах. Атмосфера и масштаб.

Мангальная зона

Мангалы, казаны, тандыр — аутентичная кухня на углях. Запах и зрелище.

Киоск

Компактная точка для быстрой торговли. Идеально для узких проходов и небольших площадок.

Мы берём всё на себя

Всё, что обычно ложится на плечи организатора — мы берём на себя

Налоги на нас

Все налоговые обязательства берём на себя. Вам не нужно думать об отчётности.

Эквайринг на нас

Комиссии за безналичную оплату — наша забота. Карты, СБП и другие способы оплаты.

Персонал на нас

Повара, кассиры, бармены — полный штат от нас с опытом на крупных мероприятиях.

Логистика на нас

Доставка, оборудование, монтаж — всё организуем и привезём.

Кому подходит

Модель «работа на кассу» идеальна для мероприятий с открытой продажей

Фестивали

Музыкальные, гастрономические, культурные

Спортивные события

Марафоны, турниры, соревнования

Ярмарки

Рождественские и тематические маркеты

Конференции и форумы

Деловые мероприятия, выставки, саммиты

Городские праздники

День города, масленица, гулянья

Наши мероприятия

Фото с прошедших событий

Частые вопросы

Финансы и партнёрство

Вы получаете готовую точку питания на любой площадке с полным покрытием затрат. Налоги, логистика, эквайринг, персонал — всё на нас. Вы занимаетесь только мероприятием и гостями, а операционку мы берём на себя.

Если мероприятие окупилось — вы получаете 30% от чистой прибыли плюс полный возврат депозита. Пример: бюджет 1 млн, выручка 1,5 млн — сверхприбыль 500 тыс. Ваша доля: 150 тыс. + возврат депозита 650 тыс.

Депозит 65% от сметы покрывает прямые расходы: закупку продуктов, логистику, аренду оборудования и оплату персонала. Это стандартная мера — она снижает наши риски при партнёрской скидке и фиксирует дату вашего мероприятия.

Выручка достигла бюджета — депозит возвращается полностью. Выручка выше бюджета — возвращаем депозит + 30% от сверхприбыли (за вычетом налогов и эквайринга). Выручка ниже — разница удерживается из депозита, остаток возвращаем. Расчёт — в сроки по договору после мероприятия.

По 54-ФЗ все данные с онлайн-касс уходят в налоговую в реальном времени. Мы даём вам гостевой доступ в личный кабинет ОФД или выгрузку с сайта ФНС — это на 100% достоверный способ контроля продаж.

Организация и формат

Минимальный заказ — от 300 тыс. ₽, это примерно от 200 гостей. Условия формируются индивидуально под вашу окупаемость. Мероприятия с меньшим бюджетом обсуждаем отдельно.

Полный парк профессиональной техники для выездного обслуживания. Дополнительно — шатры, фудтраки, ярмарочные домики, торговые киоски. Всё подберём под формат вашего мероприятия.

Привозим всё готовым в профессиональных термобоксах — еда сохраняет температуру и вкус. На месте ставим красивую линию раздачи или фуршетную зону без подключения к коммуникациям.

Интерактивное шоу для гостей: повара готовят прямо на глазах — карвинг мяса, вок, азотное мороженое. Это и развлечение, и еда в одном формате. Зрелищность отлично стимулирует продажи.

Да, бар под ключ — профессиональные бармены, стойки, посуда. Алкогольный или безалкогольный формат, включая детские коктейли и лимонады. Меню напитков разрабатываем под вашу тематику.

Качественные остатки упаковываем в контейнеры и передаём вам. Либо забираем и утилизируем сами — площадка остаётся чистой.

Полностью мы. Работаем по СанПиН, используем сертифицированные продукты, у каждого сотрудника есть медкнижка. Штрафы за нарушения (до 600 тыс. ₽ для юрлиц) — наша зона ответственности. После мероприятия убираем рабочую зону.

Оставить заявку

Оставьте контакты — мы перезвоним и обсудим детали

Организуем питание торгуем на кассу